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ふりかけ・おむすび作り  年長組
更新日:2018/01/25
昨日の田作りに引き続き、今日は年長組でいりこのふりかけ作りを行いました!
昨日田作りを食べているのでいりこの美味しさをしっかり知っているお友だちは
「今日もいりこ食べられるね」と嬉しそうに言っていました。
まずはいりこに含まれるカルシウムについて説明し、「みんなの骨は今作られていて、
とても大事な時期なんだよ」と伝えました。
そして頭のついたいりこを観察してもらうと「きらきらしてる」「内臓がある!」「目がこわい!」
という女の子もいました。
一人一匹づつ食べてもらうと「頭がにがい!」「おいしいよ」とあごをしっかり動かして
よく噛んで食べていました。
2学期に行ったふりかけ作りは満三歳児クラスすもも組・年少・年中組でいりこの頭と体を分けて
二種類のふりかけを作りましたが、今回はそのままのいりこを使って、
いりこ本来の味のふりかけを作りました。
ミキサーにいりことかつお節、昆布茶を入れてスイッチオン!
勢いよく回るいりこに「おお~!」と歓声が上がりました。
あっという間に完成し、みんなで味見をすると・・「うまっ!早くおむすびにかけたい」と
待ちきれない様子でした。
そして、次はおむすび作りです。
白ご飯に出来立てのふりかけをたっぷりかけて、思い思いに握ります。
それぞれ色々な形のおむすびが完成しました。
日頃お家の人に作ってもらっている子どもたちも作る楽しさが分かったのではないでしょうか。
いただきますをして、一口頬張るとみんなニコニコ笑顔になっていました(^^♪
「おいしかった!」とほほ笑む顔はとても満足気でした。
田作りを食べたよ
更新日:2018/01/24
先日、園長先生に立派ないりこを頂きました!
瀬戸内海で獲れた新鮮なもので、頭と内臓を取ってもしっかり食べ応えがありそうないりこです!
そんな立派ないりこを使って“田作り”を作りました。
“田作り”とはお正月のおせち料理の中によく入っているお料理で、いりこを甘辛く炒めて
ゴマやクルミなどと一緒に和えたものです。
昔は畑にいりこをまいて肥料にしていたことから豊作を願ったお料理です。
今日は、いりこを軽く炒めてパリパリにし、しょうゆと砂糖とみりんで味付けをして
ゴマを振ったシンプルな田作りです!
「パリパリして美味しい!」「おかわりする!」と喜んで食べてくれてあっという間に無くなりました。
今日のお昼ご飯は、カルシウムたっぷりの田作りが増えていつもより栄養価の高い昼食となりました(^^♪
子どもたちは園長先生に「園長先生、いりこおいしかったです!ありがとうございました!」と
言いに行っていました(^^)
すもも組での最後の保育参観♪   満三歳児すもも組
更新日:2018/01/23
すもも組の保育参観がありました。
今回の参観では『作品展』に向けて親子製作をしていただきました。
「夢いっぱいの海の世界~人魚姫・浦島太郎~」をテーマに空き箱を使って
親子で自由に海の世界を表現してもらい、最後には物語の主人公である人魚姫や浦島太郎に
変身した自分たちを真ん中に飾りつけ、可愛らしい作品が出来上がりました!
クレヨンでお絵かきをしたり、お母さんやお父さんと一緒にハサミに挑戦したり、
シールを貼ったりと子どもたちもおうちの人と一緒に作ることが嬉しかったようで
時間いっぱい夢中になって取り組んでいました!
完成した作品を教室に並べていくと、「すごい!」「かわいいね!」と言って周りの友だちの
作品を眺めて楽しんでいました。
親子製作が終わった後は子どもたちが楽しみにしていたお弁当の時間♪
おうちの人にもお弁当を持ってきてもらい、みんなで楽しくお昼ごはんを食べました!
自分のお弁当とおうちの人のお弁当を見比べて「これも一緒!」「これもあるね!」と同じ
おかずがあることを喜びながら笑顔で食べていました。
最後には普段、子どもたちが制服の着替えを頑張っているところをビデオで見てもらいました。
子どもたちも少し恥ずかしそうにしながらも、おうちの人に「上手に出来るね!」と褒められ
嬉しそうでした。
すもも組で過ごすのも残り約2か月となってしまいましたが、これからもたくさん楽しい
思い出を作っていきたいです。
今日はお忙しい中、保育参観にお越しいただきありがとうございました。
年少組最後の保育参観がありました!
更新日:2018/01/19
年少もも組・たんぽぽ組の保育参観がありました。
事前に空き箱を持ってきて頂き、どんな動物にするか・どんな色にするかをおうちの
人と決めていたので「水色のぞうさん作る~!」「赤のねこちゃん♪♪」と数日前から
子どもたちは楽しみにしていました。
おうちの人たちが幼稚園にやってくると大喜びの子どもたち。
年中組への進級に向けて、座り方や返事の仕方や話の聞き方など、子どもたちなりに
意識して朝の輪に参加していたように思います。
今回は2月にある作品展に向けて親子製作(動物)をしました。園でもペンや画用紙等
準備をしていましたが、ご家庭からもボタンやモール、布きれなど様々な装飾を準備して
下さっていました。「ここに描いたら良いかな?」「ここにつけるね!」とおうちの人と
話をしながらうれしそうに製作に励んでいた子どもたち。最後の方は子どもたち以上に
おうちの方々が完成に向けて張り切って作って下さっていました!
おうちの人と別れる際に泣いてしまうお友だちもいましたが、帰る頃には「今日楽しかったね」と
にこにこ笑顔になっていましたよ(^v^)
参観にあたり、色々とご家庭で準備をして下さりありがとうございました。
完成した動物は、作品展で展示しますのでお楽しみに♪♪
光と風の広場に行って来ました!(年長組)
更新日:2018/01/18
園外保育で光と風の広場へ行って来ました。
少し気温が低かったのですが、子どもたちはへっちゃらです!
大きな海を眺めて海の向こう側の建物を見たり、芝生を走りまわったり、まつぼっくりや
貝殻を拾って遊んだりしていました。最後は池のまわりをお散歩した子どもたち。
今年度の4月にも同じ場所に来たのですが「前来た時となんか違うね」と葉っぱの色で季節の違いに
気が付いている子どももいました。
思い切り遊んで心も体も開放されたようで「寒かったけど楽しかった~!」「走ったから暑かった☆」と
帰りのバスでも嬉しそうに友だちとお話していました。
次回は最後の園外保育です。年中組さんと一緒におでかけできたら・・・と計画中です★
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